地理标志保护产品

黑水西瓜是吉林省洮南市的一个地方特产，国家地理标志保护产品。由于光温充足，地下水质优良，使黑水西瓜具有个大皮薄、沙瓤爽口的特点。黑水西瓜历史悠久，早在百年前便是清朝宫廷贡品，70年代初曾作为国宴用品进入中南海，赢得“中南海消暑佳品”的美誉。

形态特征

由于光温充足，地下水质优良，使黑水西瓜具有个大皮薄、沙瓤爽口的特点。

经济价值

西瓜小拱棚双膜覆盖是在地膜覆盖的基础上再加盖小拱棚，使西瓜地上部和地下部都处于适宜的环境条件，可于6月上旬上市，比露地栽培早30-40天成熟，比单纯的地膜覆盖早15-20天成熟；而且在头茬瓜采收后，还可继续生产二茬瓜，大大提高产量，一般单产3500-4000公斤；由于上市早，产量高，产值是露地栽培、地膜覆盖栽培西瓜的1.5-3倍，经济效益也好。

栽培技术

常规育苗小拱棚双膜覆盖栽培西瓜可直播，可育苗移栽，育苗移栽可以提早成熟和节省种子。育苗方法有常规育苗和嫁接育苗。

1、育苗场地及设施小拱棚双膜覆盖栽培西瓜定植较早(比露地早25-30天)，可以利用日光温室、大棚、小暖窖等保护地设施条件，采用电热温床育苗，每10平方米的育苗床需电热线1根。一般每亩西瓜需准备苗床6平方米左右，如嫁接育苗则需8平方米左右。可采用塑料营养钵(直径8-10厘米、高10厘米)、穴盘(50孔)或营养土块育苗。

2、营养土、消毒土的配制营养土配方使用未种过瓜类作物的无病疏松园田土，园田土、圈肥、腐熟鸡粪过筛，按6∶2∶2的比例混合，每方加入磷酸二铵或过磷酸钙1公斤，硫酸钾1公斤，50%多菌灵100克，混合均匀备用。也可进行土壤消毒处理，方法是用40%福尔马林100倍液(用40%福尔马林1公斤可消毒4000～5000公斤营养土)喷洒营养土，边喷边拌，然后用薄膜覆盖堆闷2～3天，揭膜后露放7～10天即可装钵。营养土加水量以手捏成团，落地即散为宜。营养土装钵时应做到上松下实，以利种子出苗。

为了防止苗期病害，同时准备苗床消毒土，用50%多菌灵粉剂、50%福美双可湿性粉剂等量混合后，按比例1∶300-400均匀混拌营养土，播种时1/3底施，2/3盖施。

3、苗床准备挖畦做苗床，整平后铺地热线，按80～90W/平方米的功率，以10厘米的间距布好电热线(边上二根间距以8厘米为好)，在电热线上加一层1厘米厚的细土，然后撒上1厘米厚的过筛的炉灰，也可直接在电热线上摆放装入营养土的营养钵、育苗(穴)盘或营养土块。播种前5-7天提前扣棚烤地，提高温度。播种前1-2天浇透水，水完全渗下后盖地膜，并开启地热线增温。

4、种子处理

(1)选种：播种前选种，剔除霉变、虫蛀、破损、畸形及较瘪的种子，选择饱满种子，于晴天晒种子1-2天，可提高发芽率，使种子出苗整齐。

(2)种子消毒与浸种催芽：种子是传播病害的重要途径，播种前进行种子消毒，可减少病害的发生。先用0.1%-0.2%高锰酸钾溶液浸泡30分钟，后用清水洗净，再将种子放入55℃温水中，快速搅拌至室温；也可用50%多菌灵可湿性粉剂或代森铵水剂500倍液浸种1小时，用清水洗净；还可以先用冷水浸湿种子，然后倒入75～80℃热水，并用二个容器来回倒动，将水温降至50℃时，保持7～8分钟，或用52～55℃热水浸种15分钟，不断搅动，使种子受热均匀；以后使水温降到30℃，浸泡6～8小时，以种仁无白心为度。种子出水后，用清水洗净表皮粘液，装入纱布袋，放在培养皿内，置于0℃低温下1天，然后放在28～30℃恒温箱内催芽，每天投洗种子1-2次，当75%种子露白时，即可播种。也可采用电热温床催芽，方法是在电热温床的一角处，铺上2厘米厚的湿细土，将浸种洗净后的种子密播在上面，并覆盖1～2厘米的干湿细土，上面再覆盖薄膜和草帘保温，同时通电加热床温至25～30℃，经3～4天即可发芽。

5、适期播种播种期在2月下旬。营养钵育苗，播种时在每钵土上部中间用食指按一个0.5～1厘米深的播种穴，然后将发芽种子的芽尖向下平放在钵孔内，每穴播1粒发芽的种子或2-3粒未发芽的种子，覆土1-1.5厘米，贴地面覆一层地膜，苗床上搭小棚增温。

主要品类

小拱棚双膜覆盖栽培西瓜应选择优质、耐低温、弱光的早熟、丰产、抗病的西瓜品种，生产上主栽品种有：京欣一号、特大京欣、西农八号、创丰八号、郑杂五好，美抗八号、贵妃、早熟太子等优良品种。

发展历史

2000年黑水西瓜荣获“北京国际农业食品博览会金奖”；2001年荣获“长春农博会金奖”，“神农杯”优良品种大赛金奖，同时获“吉林名牌产品”称号。